Hola!!! Hoy te traigo otro desayuno saludable para que lo añadas a tu lista de recetas.

Se trata de unas tostadas muy ricas y a la vez súper sanas. Llevan queso ricotta o requesón, que es un tipo de queso con mucha más proteína y calcio que la leche, y menos grasa en comparación con otros quesos. También lleva tomates cherry y pechuga de pavo.

Lo que ven que tienen arriba como espolvoreado son semillas de chía. Casi ni se sienten al comerlas y no cambian el sabor de la comida, pero éstas semillitas contienen Omega 3, fibra, vitaminas y minerales, los cuales aportan grandes beneficios.

Se pueden añadir prácticamente en todas las comidas. En sopas, ensaladas, yogures, cereales y también incluirlas en tus recetas de siempre como muffins, tartas, smoothies y más…!

Debajo te dejo la receta y la preparación y si te gustó o tienes otra forma de preparar tostadas saludables, déjame tus comentarios en la cajita de abajo. Estaré encantada de leerte.

¡Hasta luego! y buen finde 🙂

Tostadas de queso ricotta, tomates cherry y pechuga de pavo

Tiempo de Preparación: 

Tiempo de Cocción: 

Tiempo Total: 

Porciones: 1

Ingredientes
  • 2 Rebanadas de pan integral, de semillas o cereales.
  • 5 Tomates cherry.
  • 2 cdas. de queso ricotta o requesón.
  • 2 lonchas de pechuga de pavo (yo utilizo las reducidas en sal)
  • 1 puñadito de semillas de chía para espolvorear
Instrucciones
  1. Empezaremos tostando el pan con la ayuda de nuestra tostadora o sandwichera.
  2. Mientras vamos cortando los tomates cherry en cuartos.
  3. Al estar listas las rebanadas de pan, untaremos el queso ricotta o requesón en cada tostada.
  4. Agregaremos los tomates cherry, enrollaremos la pechuga de pavo, la pondremos encima y espolvorearemos las semillas de chía.
Notas
Si quieres puedes poner encima un chorrito de aceite de oliva a cada tostada.

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