Etiqueta: Desayuno

Tostadas de queso ricotta, tomates cherry y pechuga de pavo

Hola!!! Hoy te traigo otro desayuno saludable para que lo añadas a tu lista de recetas.

Se trata de unas tostadas muy ricas y a la vez súper sanas. Llevan queso ricotta o requesón, que es un tipo de queso con mucha más proteína y calcio que la leche, y menos grasa en comparación con otros quesos. (más…)

Tortilla francesa de pimientos y champiñones

Buenos días! Espero que estén bien. Hoy les traigo una receta de tortilla francesa u omelette para añadir a la línea de desayunos saludables sobre la que he estado publicando las últimas semanas.

A mi en particular, la tortilla es una de mis formas favoritas en las que comer huevo. Me gusta mucho la tortilla española, pero para los desayunos prefiero la tortilla francesa, ya que las papas o patatas me llenan mucho por su alto contenido de almidón y prefiero consumirlas durante la comida como guarnición. (más…)

Panquecas o Tortitas saludables (ovovegetarianas)

Hola a todos! Ya estamos a mediados de mes y el calor que hace aquí en Madrid es para derretirse. Ya es mi tercer verano desde la última vez que me vine a vivir y han habido peores, pero creo que nunca me acostumbraré a estas temperaturas. A ver… que soy de Lechería (Anzoátegui, Venezuela) y allí hace calor!!! Aunque como buen clima tropical, es más llevadero y en mi caso, siempre tenía la playa muy cerquita.

Pero mejor no complicarlos más! Así que, a lo que vine… 🙂 (más…)

“Porridge”, el desayuno saludable que está de moda.

Hola a todos! Hoy les traigo la receta del desayuno saludable que está de moda. Se trata del “porridge”. Es como una papilla a la cual le añades los acompañamientos que más te gusten.

Es perfecto para desayunar, porque además de estar muy rico, es saludable y fácil de preparar. Justo lo que necesitamos todas las mañanas: algo nutritivo, delicioso y rápido.

Al final, el desayuno es la comida más importante del día y (más…)